Khóa đào tạo bánh mì nằm trong khuôn khổ hợp tác giữa Viện Hợp tác và Phát triển Châu Âu (IECD) và Trường Cao đẳng Công nghệ Thủ Đức (TDC) vừa chính thức khai giảng vào chiều 18/12/2017 tại TDC. Đây là khóa đào tạo bánh mì đầu tiên được tuyển sinh với quy mô 16 học viên (5 học viên nam, 11 học viên nữ).
Được đặt nền móng khởi động từ tháng 5/2016, Dự án hợp tác giữa TDC và IECD bao gồm Dự án Bánh mì và bánh Âu (Bakery Project), dành riêng cho những bạn trẻ có hoàn cảnh gia đình khó khăn trong độ tuổi từ 18-22 với mức học phí được hỗ trợ. Khóa học sẽ kéo dài trong khoảng thời gian 20 tháng (bao gồm thời gian thực tập) với giáo trình và phương pháp giảng dạy tiên tiến từ Pháp. Song song với việc đào tạo chuyên môn, các học viên còn được học tiếng Anh và một số kỹ năng cần thiết nhằm tạo sự thuận lợi cho công việc trong tương lai. Sau khi hoàn thành khóa học, các học viên được hỗ trợ giới thiệu việc làm tại các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất bánh công nghiệp…
Toàn cảnh buổi khai giảng khóa đào tạo bánh mì tại TDC
Đại diện TDC và IECD chụp hình lưu niệm cùng các học viên
(Trung tâm Truyền thông & Tư vấn tuyển sinh)
